Vláčná buchta, na přání dětí - s citrónem.
- 1h
- 20 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
hladká mouka pšeničná celozrnná 1 hrnek |
1 hrnek |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
Postup přípravy
-
Vše smíchejte dohromady, u citrónu použijte POUZE nastrouhanou kůru, ne šťávu. Klidně můžete i kůru ze tří citrónů.
Já jsem dala větší množství celozrnné mouky a proto jsem musela přidat i trochu vody, protože celozrnné mouky na sebe trochu natahují vodu a pak by těsto bylo příliš tuhé a těžké.
Pečte cca 35-45 minut na 180°C.
Makronutrienty
63%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 475 kJ | 927 kJ |
| Kalorická hodnota | 353 kcal | 222 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
43,3 g
11,4 g |
27,2 g
7,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,33 SVJ | 2,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,3 g
1,49 g |
11,5 g
0,935 g |
| Bílkoviny | 6,63 g | 4,17 g |
| Sůl | 0,527 g | 0,331 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
