Čínské nudle s kokosovým mlékem
- 25m
- 2 porce
- jednoduché
- Obědy a večeře
- Rostlinný původ
- Smažení v tuku
- Vaření
- Vegetariánské recepty
- Východoasijská
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| nudle asijské rýžové | 200 g |
| kukuřice mražená | 200 g |
| ledový salát | 4 listy |
| tofu ochucené, bazalka | 100 g |
| arašídy pražené | 20 g |
| kokosové mléko | 200 ml |
| cibule | 1 kus |
| mrkev | 1 kus |
| olivový olej | 1 lžíce |
Postup přípravy
-
Čínské nudle uvařte dle návodu. Mrkev a čínský salát nakrájejte na nudličky. Cibulku nakrájejte najemno a osmahnete na olivovém oleji.
-
Přidejte nakrajené tofu na kostičky, mrkev, salat, kukuřici, arašídy a po chvíli podlijte kokosovým mlékem. Nakonec přidejte uvařené nudle a důkladně promíchejte.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů