- 25m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
200 g |
200 g |
|
200 g |
200 g |
|
4 listy |
4 listy |
|
100 g |
100 g |
|
20 g |
20 g |
|
200 ml |
200 ml |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Čínské nudle uvařte dle návodu. Mrkev a čínský salát nakrájejte na nudličky. Cibulku nakrájejte najemno a osmahnete na olivovém oleji.
-
Přidejte nakrajené tofu na kostičky, mrkev, salat, kukuřici, arašídy a po chvíli podlijte kokosovým mlékem. Nakonec přidejte uvařené nudle a důkladně promíchejte.
Makronutrienty
tuky
23%
sacharidy
66%
66%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 746 kJ | 3 666 kJ |
| Kalorická hodnota | 178 kcal | 876 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
23,1 g
1,93 g |
113 g
9,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,31 SVJ | 11,3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,05 g
4,77 g |
39,6 g
23,5 g |
| Bílkoviny | 3,92 g | 19,3 g |
| Sůl | 0,265 g | 1,3 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
