- 25m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
mléko sójové a mandlové, rostlinný nápoj 50 ml |
50 ml |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 g |
1 g |
Postup přípravy
-
2 tofu natural dáme do mixeru, přidáme trochu sojového, nebo třeba rýžového mléka. Zahájíme mixáž, přikapáváme olej. Já řepkový. Mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne hladká komplaktní hmota. Toho oleje po kapkách mohlo padnout ta 2PL. Krásně tu pomazánku udělá vazkou a vláčnou.
-
No a jakmile je vše hladké, přidáme zbývající suroviny a mixujeme znova.
-
Chutě případně dolazujeme.
Výtečná věc, kor s čerstvým chlebem...
Makronutrienty
18%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 543 kJ | 674 kJ |
| Kalorická hodnota | 130 kcal | 161 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,6 g
1,17 g |
4,46 g
1,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,36 SVJ | 0,446 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,1 g
0,954 g |
13,7 g
1,18 g |
| Bílkoviny | 5,51 g | 6,84 g |
| Sůl | 1,42 g | 1,76 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
