Chřestový koláč

Broccolicious

Účastní se soutěže: Vypečené dobroty

Chřestový koláč

Většinou si ho dáváme jako přílohu nebo do salátu, ale chtěla jsem zkusit něco nového, tak jsem upekla tento slaný koláč a je bez jakékoliv nadsázky prostě božskýýý!

Postup přípravy

  1. Pracovní plochu si jemně pomoučíme a listové těsto rozválíme do obdélníkového tvaru. Trochu přehneme kraje těsta dovnitř, aby nevytekla náplň. Rozválené těsto přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.

  2. Na náplň si rozšleháme vajíčka, přidáme nahrubo nakrájený sýr, rozetřený česnek a směs osolíme a opepříme. Vznikne nám takové řidší sýrové těstíčko, které rozprostřeme na koláč. U chřestu odřežeme dřevnaté konce a rozložíme ho na koláč.

  3. Takto pečeme na 180° přibližně 25 až 30 minut, dokud nejsou okraje těsta zlaté

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte