- 1h
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Korpus | |
---|---|
100 g |
100 g |
50 g |
50 g |
1 kus |
1 kus |
1 lžíce |
1 lžíce |
Náplň | |
500 g |
500 g |
2 lžíce |
2 lžíce |
200 g |
200 g |
1 lžička |
1 lžička |
100 g |
100 g |
Poleva | |
1 lžíce |
1 lžíce |
200 ml |
200 ml |
Ozdoba | |
200 g |
200 g |
20 g |
20 g |
Postup přípravy
-
Rozmixujeme ořechy a smícháme s ovesnými vločkami. V misce rozšleháme vidličkou vejce s medem a přidáme ke směsi. Kdyby se těsto rozpadalo, přidáme trošku vody. Z těsta uděláme "hrudku", aby se uleželo.
-
Rozehřejeme troubu na 170 stupňů.
Těsto natlačíme do formy tak, aby byli při krajích trošku hrubší.Korpus pečeme 10-15 minut,podle trouby.
-
Tvaroh smícháme s jogurtem, medem ( nebo sladidlem) a vyšleháme do hladka. V 1 dcl mléka necháme nabobtnat 2 čajové lžičky želatiny,v kastrůlku dáme ohřát 1 dcl mléka ( nevaříme) a v horkém mléku necháme rozpustit nabobtnanou želatinu.
-
.Přilijeme k tvarohové směsi a důkladně promícháme,nálpň rozdělíme na dva stejné díly,jeden ochutíme vanilkou,do druhého dílu přidáme rozmixované kaki, vrstvíme střídavě lžíci na upečený korpus a necháme ztuhnout v lednici.
-
Ozdobeno kytičkami z kaki a posypáno pistáciovýma oříškama.
Makronutrienty
50%
26%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 628 kJ | 1 156 kJ |
Kalorická hodnota | 150 kcal | 276 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
14,7 g
5,21 g |
27,1 g
9,6 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,47 SVJ | 2,71 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,94 g
2,62 g |
12,8 g
4,83 g |
Bílkoviny | 7,55 g | 13,9 g |
Sůl | 0,08 g | 0,148 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů