Oblíbené balkánské jídlo, lowcarb a jednoduše.
@hrisny_lowcarb
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
- 20m
- 15 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
750 g |
750 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,2 lžičky |
0,2 lžičky |
Postup přípravy
-
Cibuli nakrájíme najemno, smícháme s kořením a masem. Uděláme válečky a pomalu smažíme na pánvi dozlatova (upečeme v troubě nebo horkovzdušné fritéze).
Makronutrienty
tuky
51%
sacharidy
4%
4%
bílkoviny
44%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 974 kJ | 548 kJ |
| Kalorická hodnota | 233 kcal | 131 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,52 g
0,5 g |
0,853 g
0,281 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,152 SVJ | 0,085 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18 g
6,77 g |
10,1 g
3,81 g |
| Bílkoviny | 15,6 g | 8,76 g |
| Sůl | 0,535 g | 0,301 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
