Tato lowcarb pomazánka je u nás velmi oblíbená. Je vynikající spolu v kombinaci s nízkosacharidovou parmazánovou bulkou, na kterou najdete recept v mém předchozím příspěvku.
Na další recepty mrkněte sem https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi
- 10m
- 3 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
vařená natvrdo 2 kusy |
2 kusy |
|
50 g |
50 g |
|
150 g |
150 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Oloupaný celer + mrkev a šunku nastrouháme (já strouhala najemno), vařená vejce protlačíme kráječem na brambory a smícháme se zbylými ingrediencemi, okořeníme. Vše pořádně promícháme a dáme uležet do lednice.
-
Tuto pomazánku nechávám uležet přes noc, je pak ještě lepší. Před podáváním můžeme posypat nakrájeným pórkem nebo jarní cibulkou.
Makronutrienty
26%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 433 kJ | 781 kJ |
| Kalorická hodnota | 104 kcal | 187 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,84 g
1,71 g |
8,74 g
3,09 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,484 SVJ | 0,874 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,76 g
1,64 g |
10,4 g
2,96 g |
| Bílkoviny | 8,28 g | 14,9 g |
| Sůl | 0,992 g | 1,79 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
