Se zakysanou smetanou chutná výborně :)
- 45m
- 8 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
kakaový prášek, holandské kakao 3 lžíce |
3 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
100 ml |
100 ml |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
200 g |
200 g |
|
1 hrst |
1 hrst |
Postup přípravy
-
Nejprve si připravíme kakaovou hmotu- do malého kastrůlku dáme asi 3-4 lžíce kakaa, 2-3 lžíce xylitolu a trochu vody-svaříme v hustou hmotu.
-
V hluboké míse si ušleháme 3 celá vejce , přidáme sůl, xylitol, lžičku jedlé sody, mletou skořici, najemno nastrouhanou uvařenou červenou řepu ( 2 bulvy ) , nasekané ořechy, ,kakaovou hmotu a vše promícháme a dáme do vymazané formy ,kterou vysypeme kokosem. Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut.
Makronutrienty
53%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 428 kJ | 286 kJ |
| Kalorická hodnota | 102 kcal | 68,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,3 g
3,25 g |
8,19 g
2,17 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,23 SVJ | 0,819 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,25 g
1,43 g |
3,51 g
0,959 g |
| Bílkoviny | 5,63 g | 3,76 g |
| Sůl | 0,81 g | 0,541 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
