BUCHTA MRKVOVO KOKOSOVÁ
Vláčný voňavý lowcarb dezert, nebo sytá snídaně... Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 30m
- 9 porcí
- středně obtížné
- Historické
- Lchf, low carb
- Mixér
- Moučníky a dezerty
- Orestování
- Oslava
- Pečení
- Primal
- Recepty po babičce
- Snídaně
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 9 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| mrkev | 200 g |
| kokos sušený, strouhaný | 70 g |
| vajíčka | 3 kusy |
| xylitol | 2 lžičky |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 1 lžička |
| tvaroh měkký tučný | 250 g |
| zakysaná smetana | 200 g |
| xylitol | 1 lžíce |
| kokos sušený, chipsy | 20 g |
| skořice mletá | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Z bílku udělám sníh. Smíchám mrkev, kokos, sladidlo, žloutky a prášek do pečiva, vmíchám snih, dám do vymazaného a kokosem vysypaného pekáčku a peču na 180 °C 15-20 minut.
-
Nechám vychladnout,rozdělím na polovinu,potřu půlkou krému,přiklopím druhou částí a pomažu,posypu kokosovými chipsy.
-
Kokosové chipsy - na pánvi si rozpustím lžíci sladidla, nasypu hrst chipsů, lžičku skořice a míchám než se opečou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů