Ořechy a čokoláda tvoří výbornou kombinaci, kterou jsem zakomponovala do lowcarb brownies z červené řepy. Intenzivní chuť čokolády skvěle doplňují křupavé ořechy uvnitř
➡️ více mých receptů najdete na profilu https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 55m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
400 g |
400 g |
|
100 g |
100 g |
|
80 g |
80 g |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
130 g |
130 g |
|
120 g |
120 g |
|
kakaový prášek, holandské kakao 2 lžíce |
2 lžíce |
|
4 lžičky |
4 lžičky |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1,5 lžiček |
1,5 lžiček |
Postup přípravy
-
Červenou řepu rozmixujeme na pyré, přidáme rozpuštěné máslo a čokoládu, žloutky a zbylé sypké ingredience včetně celých lískových ořechů . Nakonec do těsta přimícháme vyšlehaný sníh z bílků. Pečeme na 170° cca 50 minut.
Makronutrienty
31%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 247 kJ | 1 205 kJ |
| Kalorická hodnota | 298 kcal | 288 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,8 g
6,25 g |
14,3 g
6,04 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,48 SVJ | 1,43 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,4 g
8,51 g |
23,6 g
8,23 g |
| Bílkoviny | 8,12 g | 7,84 g |
| Sůl | 0,289 g | 0,279 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
