BROKOLICOVÝ NÁKYP
Zdravý bezmasý oběd, zasytí a chutná :) Děkujeme Dagmar Skalické za recept :)
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| brokolice | 400 g |
| mozzarella | 400 g |
| vajíčka | 2 kusy |
| cibule sladká, šalotka | 2 kusy |
| česnek stroužky | 4 kusy |
| kořenicí směs italské koření | 1 lžička |
| droždí lahůdkové sušené, tebi | 1 lžička |
| hladká mouka kukuřičná | 1 lžíce |
| semínka směs | 10 g |
| rajčata cherry | 10 kusů |
| sýr eidam 30%, plátky | 50 g |
Postup přípravy
-
400g nastrouhané brokolice, 400g strouhané mozzarelly, 1 vajíčko (může byt vic), šalotka, česnek, směs koření Devět sil, lahůdkové droždí, 1 lžíce kukuřičné mouky. Posypala jsem směsí semínek a malými rajčaty. Pečeno v HVF. Nakonec 30% sýr.
-
Dip mám jogurtový s křenem. Je to výborné i studené, může nahradit quiche🙂
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů