- 1h:30m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
120 g |
120 g |
|
3 stroužky |
3 stroužky |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
400 g |
400 g |
Postup přípravy
-
Kroupy namočte asi hodinu předem. Propláchněte a uvařte do měkka. Brokolici uvařte v páře.
Na rozpáleném oleji rychle orestujte rozmačkaný česnek. Přidejte na kousky nakrájenou brokolici a uvařené kroupy. Prohřejte a podle chuti osolte.
Je to dobré samotné, s trochou majonézy nebo posypané sýrem.
Makronutrienty
tuky
18%
sacharidy
68%
68%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 625 kJ | 843 kJ |
| Kalorická hodnota | 149 kcal | 202 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,2 g
1,43 g |
30 g
1,93 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,22 SVJ | 3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,85 g
0,689 g |
7,9 g
0,93 g |
| Bílkoviny | 4,4 g | 5,93 g |
| Sůl | 0,185 g | 0,25 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
