- 3h:40m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
kořenicí směs grilovací koření 1 lžička |
1 lžička |
|
10 g |
10 g |
|
1 stonek |
1 stonek |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
| Přidat | |
|---|---|
|
400 g |
400 g |
|
400 g |
400 g |
|
20 g |
20 g |
Postup přípravy
-
Na pánvi si osmažíme cibulku a párek na kolečka.Přidáme uzenou papriku,gulášové koření a trošku gilovacího.Přendáme do PH,přikrájíme 1 stonek řapíkatého celeru,brambory na malé kousky,1 lžíci plnotučné hořčice a malý rajský protlak.Podlijeme vodou,promícháme.
-
Po 2.5 h přidáme propláchnutou plechovku tmavých a světlých fazolí a dvě lžíce jíšky a necháme ještě 1 hodinu.
Makronutrienty
67%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 550 kJ | 2 072 kJ |
| Kalorická hodnota | 132 kcal | 495 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
19,3 g
0,653 g |
72,7 g
2,46 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,93 SVJ | 7,27 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,01 g
0,794 g |
15,1 g
2,99 g |
| Bílkoviny | 5,67 g | 21,3 g |
| Sůl | 0,531 g | 2 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
