Výborná jarní lowcarb polévka v čase medvědího česneku.
@hrisny_lowcar
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 25m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 kus |
1 kus |
|
50 g |
50 g |
|
500 ml |
500 ml |
|
(nasekané listy /to mi přišlo málo výrazné, takže jsem přidala "pesto" z medvědího česneku/) 10 g |
10 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,2 lžičky |
0,2 lžičky |
Postup přípravy
-
Kedlubnu osmahneme na másle, přisypeme kmín, libeček a necháme rozvonět. Přidáme mrkev, houby, medvědí česnek, sůl, pepř, zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Makronutrienty
63%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 114 kJ | 112 kJ |
| Kalorická hodnota | 27,2 kcal | 26,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,48 g
1,48 g |
3,44 g
1,46 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,348 SVJ | 0,344 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,21 g
0,676 g |
1,2 g
0,668 g |
| Bílkoviny | 0,853 g | 0,843 g |
| Sůl | 1,07 g | 1,06 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
