Bílá houbová polévka s lupením
- 30m
- 4 porce
- jednoduché
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vývar zeleninový domácí | 1 litr |
| mléko nízkotučné, odstředěné | 200 ml |
| houby sušené, směs | 25 g |
| brambory konzumní pozdní | 2 kusy |
| směs listových salátů | 50 g |
| sůl | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Do vývaru dáme vařit houby a vaříme až změknou.
-
Přidáme na kostičky nakrájené brambory a chvilku před tím, než jsou hotové, zjemníme polévku mlékem, které necháme cca 3 minuty povařit.
-
Nakonec do polévky přidáme nahrubo nasekané bylinky a salátové listy, které už nevaříme.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů