Výroba jednoduchá, tento domácí bazalkový olej bude výborný do zeleninových salátů.
Postup přípravy
-
Čerstvé listy bazalky zalijeme extra panenským olivovým olejem a necháme asi 5 dní macerovat.
Potom slijeme a máme skvělý voňavý olej na saláty.
Makronutrienty
0%
0%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 6 928 kJ | 1 443 kJ |
Kalorická hodnota | 1 656 kcal | 345 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
0,694 g
0,036 g |
0,145 g
0,008 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,069 SVJ | 0,014 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
187 g
14,9 g |
38,9 g
3,11 g |
Bílkoviny | 0,378 g | 0,079 g |
Sůl | 0 g | 0 g |