- 1h
- 24 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| 1.těsto | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
100 g |
100 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
100 g |
100 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
7 lžic |
7 lžic |
| 2.těsto | |
|
300 g |
300 g |
|
200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
130 ml |
130 ml |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
8 lžic |
8 lžic |
| Náplň | |
|
750 g |
750 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
50 g |
50 g |
|
30 g |
30 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Těsto 1: Všechny suroviny u prvního těsta smícháme (nic se nemusí šlehat). Těsto rozprostřeme rukou na velký plech vystlaný pečícím papírem (na ruku jsem si navlékla mikrotenový sáček, abych nebyla upatlaná a šlo to velice dobře).
-
Na těsto rozprostřeme nastrouhaná jablka, posypeme skořicí, případně cukrem a hrozinkami.
-
Druhé těsto také smícháme (je řidší než první) a nalijeme ho na jablka. Pečeme pomalu v troubě při 170 °C, dokud světlé těsto nezrůžoví.
Makronutrienty
65%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 271 kJ | 1 288 kJ |
| Kalorická hodnota | 304 kcal | 308 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
37,3 g
13,9 g |
37,8 g
14 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,73 SVJ | 3,78 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,2 g
3 g |
16,5 g
3,04 g |
| Bílkoviny | 4,04 g | 4,09 g |
| Sůl | 0,562 g | 0,569 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
