Výtečný, rychle připravený a lehoučký koláček zcela bez přidaného tuku a jen s troškou medu !
- 40m
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
100 ml |
100 ml |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
2 g |
2 g |
| Náplň | |
|
380 g |
380 g |
|
50 ml |
50 ml |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
Postup přípravy
-
Těsto: 2 banány rozmixujeme s 100 ml sojového (nebo jiného) mléka, přidáme hrnek pohankové mouky, dvě lžičky prášku do pečiva, špetku vanilky a těsto vlijeme do formy na koláč a dáme na 10 minut do trouby na 180°C předpéct.
-
Náplň: 380g tofu www.lunter.com dohladka rozmixujeme s 5ti lžícemi sojového mléka a 2-3 lžícemi medu. Poté již jen lžící vmícháme hrnek ostružin (nebo jiného ovoce). Náplň nalijeme na předpečený korpus a dáme na 20-35 minut dopéct.
Makronutrienty
78%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 598 kJ | 858 kJ |
| Kalorická hodnota | 143 kcal | 205 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
26 g
3,19 g |
37,3 g
4,58 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,6 SVJ | 3,73 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,23 g
0,493 g |
3,21 g
0,708 g |
| Bílkoviny | 5,07 g | 7,27 g |
| Sůl | 0,236 g | 0,339 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
