Banánový chlebíček
Recept je z internetu www.ochutnejorech.cz Než jsem ho stihla vyfotit tak mi ho kluci málem snědli, je to výborná laskominka.
- 1h
- 12 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 12 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| mandlová mouka | 2 hrnky |
| banány | 3 kusy |
| vejce slepičí střední, m | 3 kusy |
| kokosový olej | 1 lžíce |
| kokosové mléko | 3 lžíce |
| skořice | 2 lžičky |
| vanilkový extrakt | 1 lžička |
| sůl | 1 špetka |
| kypřící prášek do pečiva | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Nejprve si předehřejte troubu na 180°C. Pak v jedné míse smíchejte mandlovou mouku, prášek do pečiva, skořici a špetku soli. Ve druhé míse si rozmačkejte banány, přidejte kokosový olej a mléko, vejce a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte. Obě mísy smíchejte dohromady, vytvořte těsto které nalijte do vymazané nebo pečícím papírem vylořené formy na chlebíček. Můžete ozdobit půlkami vlašských ořechů. Pečte cca 50-60 min. na 180°C.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů