- 1h
- 10 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
4 kusy |
4 kusy |
|
5 lžic |
5 lžic |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
60 g |
60 g |
|
60 ml |
60 ml |
|
50 ml |
50 ml |
|
1 kus |
1 kus |
|
kakaový prášek, holandské kakao 1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Žloutky jsem vyšlehala do bílé pěny s cukrem. Následně jsem přidala všechny tekuté suroviny, prošlehala a poté sypké suroviny. Část jsem obarvila kakaem. Nakonec vmíchat sníh z bílků - tuhý.
-
Péct v předehřáté troubě na 160-180st. cca hodinu - podle trouby, podle barvy bábovky. Výborná je i druhý den :-)
Makronutrienty
57%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 577 kJ | 1 069 kJ |
| Kalorická hodnota | 377 kcal | 255 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
37,4 g
14 g |
25,3 g
9,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,74 SVJ | 2,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,8 g
1,87 g |
14,1 g
1,27 g |
| Bílkoviny | 7,77 g | 5,27 g |
| Sůl | 1,14 g | 0,775 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
