- 15m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
70 g |
70 g |
1 kus |
1 kus |
šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) 20 g |
20 g |
3 g |
3 g |
50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
Kváskový chléb si nasucho opečeme v topinkovači nebo na pánvi. Na pánev pak dáme maličko másla a prohřejeme na něm šunku a následně také uděláme volské oko - osolíme a opepříme.
Na kváskový chléb rozmačkáme avokádo, přidáme šunku a vejce. Můžeme přidat na talíř také bokem nějakou zeleninu.
Makronutrienty
53%
24%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 826 kJ | 1 636 kJ |
Kalorická hodnota | 197 kcal | 391 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
20,8 g
1,9 g |
41,1 g
3,77 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,08 SVJ | 4,11 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,77 g
2,42 g |
17,4 g
4,8 g |
Bílkoviny | 9,51 g | 18,8 g |
Sůl | 0,987 g | 1,95 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů