Skvělá lowcarb svačina či večeře, plná zdravých tuků.
Další dobroty můžete sledovat pohromadě ↙️↙️↙️
https://www.instagram.com/p/CfEOblorWwq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
5 kusů |
5 kusů |
|
5 kusů |
5 kusů |
|
1 kus |
1 kus |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Krekry | |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
kořenicí směs provensálské bylinky 1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Avokádo rozmačkáme, přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a dochutíme česnekem, solí a pepřem.
-
Jakákoliv semínka, oříšky, cokoliv potřebujete zpracovat (ale vždy musí být chia) si smícháme s kořením v misce a zalijeme vodou, zhruba jeden centimetr nad směs a necháme cca hodinu nabobtnat.
-
Rozprostřeme na plech do tenké vrstvy a "rozzřežeme" nebo alespoň naznačíme řezy, aby šly pak lépe oddělit. Pečeme na 180 stupňů do zezlátnutí (cca 30 minut).
Makronutrienty
32%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 835 kJ | 1 511 kJ |
| Kalorická hodnota | 200 kcal | 361 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,5 g
1,03 g |
19 g
1,87 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,05 SVJ | 1,9 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,8 g
2,27 g |
30,3 g
4,11 g |
| Bílkoviny | 5,28 g | 9,55 g |
| Sůl | 0,299 g | 0,541 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
