Avokádová pomazánka s domácím kváskovým chlebem
velmi chutná svěží pomazánka, která se skvěle hodí k domácímu kváskovému chlebíku. Pokud nechcete jíst chléb, velmi dobré i s vaječnou omeletkou nebo sýrovými placičkami. Vychází na 4 kváskové chlebíky.
- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| rajčata cherry | 100 g |
| cibulka jarní, sečka | 20 g |
| sýr cottage bez příchuti | 50 g |
| lučina | 50 g |
| avokádo | 240 g |
| sůl | 1 g |
| sezamové semínko tmavé | 5 g |
| sezamové semínko světlé | 5 g |
| petrželka, petrželová nať | 5 g |
| chléb kváskový | 120 g |
Postup přípravy
-
V misce rozmixuji avokádo, rajčata, sýr a jarní cibulku. Poté osolím a posypu černým a bílým sezamem a už jen promíchám. Dozdobím nasekanou petrželkou. Nakladu na plátek chleba. Nebo jím samostatně a chleba přikusuji.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů