Vánoční zázvorové sušeny, které provoní váš byt/dům příjemnou vůní Vánoc.
- 35m
- 27 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| těsto | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
50 g |
50 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
30 g |
30 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
20 ml |
20 ml |
Postup přípravy
-
Do mísy smícháme pohankovou a jahelnou mouku spolu s badyánem ( nedávat ho tam moc spise postačí 1/2 lžičky) a prášek do pečiva. Suché suroviny promícháme a přidáme k nim zbytek surovin (kokosový olej, nastrouhaný zázvor, voda a med-ten jsem si nechala rozpustit).
-
Těsto pořádně propracujeme a uděláme z něho kuličku.
-
Poté těsto rozválíme (podsypeme si těsto špaldovou moukou) a vykrajujeme jednotlivé sušenky. Pokud máte můžete použít i razítka.
-
Sušenky pečeme na 180 stupňů cca 8 minut.
Makronutrienty
73%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 618 kJ | 132 kJ |
| Kalorická hodnota | 387 kcal | 31,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
56,9 g
2,26 g |
4,66 g
0,185 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,69 SVJ | 0,466 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15 g
12,1 g |
1,23 g
0,993 g |
| Bílkoviny | 5,76 g | 0,472 g |
| Sůl | 0,422 g | 0,035 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
